中秋節，全台進入一年一度最瘋狂的燒烤季。威士忌和BBQ向來是天生一對，「鏡食旅」與「台北美福大飯店」「Jack Daniel's田納西威士忌」今年推出一系列威士忌BBQ DIY，當燒烤遇上威士忌，擦出的火花可是惹味又帶勁。
第4回合是「威士忌照燒白蝦」，優雅的日式照燒醬和剛中帶柔的威士忌，如何交纏挑逗舌蕾？請進訂製家具，瞧瞧有多火！
購買一間新屋之後，可不是甚麼事情都不用做哦，除非你是那種完全不想理會或打造自己新買的家，那可能就直接請設計師幫忙設計，然後把眼睛閉上，等設計師完成直接開箱，這樣是最好的，無憂無慮而且超級輕鬆。但是其實每個人在購買一個家的時候，都會想要把家打造成自己喜歡的樣子，為此就常常需要規劃跟設計構想，花費的時間跟新思就要非常非常多，如果購買的是現成的家具，比如大型品牌的家具，雖然品質上會非常好，但價格也會非常昂貴，加上如果要挑選到符合自己的空間大小的家具，可能也會需要一點時間，但是如果你是考量到成本預算的話，我會建議你選擇訂製家具這個選項，不僅性價比高，也可以比較彈性的依照需求變化，不會被綁住。但是越花心思去規劃，就需要越多時間與訂製家具的服務業務不斷洽談，討論出最終的訂單，這樣的過程雖然很疲累，但也因為有這些時間的努力跟心思，才能讓製作出來的成品更接近自己想要的款式跟樣子。
蝦子的處理和串叉位置也有訣竅，吳訂製家具文雄俐落下刀，蝦身和蝦頭剖半而不斷殼，挑出腸泥，再取鐵串採放射狀插進蝦肉與殼之間。放上炭火，以高溫讓蝦子表面蛋白質凝固、鎖住鮮美，約莫8分熟，塗刷威士忌照燒醬瞬間，華麗滋味怦然綻放，當東洋遇上西洋的《火焰之舞》，燒烤控沒訂製家具有例外被收服。
其實在挑選家具的時候，有很多人都認為訂製家具會比較昂貴，但其實並不會哦，因為如果你原本預期是要買品牌家具，加上品牌的價值，還有他們的名聲往往價格都會更高，在材質方面或許與品牌相對應，但也是包含了他品牌的價格，若是以相同材質相比，訂製家具的品質也並不會比較差哦，訂製家具雖然沒有經營大品牌，但藉由商家的品質管理，還有師傅的巧手往往會呈現許多優質且便利的商品，長久下來，也會變成在地化經營，甚至藉由網路的傳遞，可以把口碑往外擴散出去，也是形成一種訂製家具方面的品牌了。現在也已多消費者，比起品牌家具，更傾向憑自己喜好規劃室內設計，購買自己想要的家具類型，而不是被固定式的品牌束縛住，當然也有一個原因是，現在居住的空間也不如以前寬敞，有些空間必須善加利用，而為了妥善利用，大小跟使用方式，往往都必須依賴訂製家具才有辦法達成。
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